Produkty pro ac milan v ostruhy (4)

Tyto zelené ravioli z čerstvého těsta, plněné ricottou a špenátem, jsou nadčasovým klasikou italské kulinářské tradice, dokonale vyvážené mezi jednoduchostí a rafinovaností. Těsto je zbarveno do zelena, protože je smícháno se špenátem, a vyznačuje se svou hedvábnou konzistencí, ideální pro elegantní uzavření jemné a bohaté náplně.

Zapečená lasagne je klasika a jedno z jídel, které proslavilo italskou kuchyni po celém světě. Tato verze, ta nejznámější ze všech, je ochucena typickým boloňským masovým ragú a bešamelovou omáčkou. Lasagne s rustikální chutí, přesně jako ty, které se připravují v italských domácnostech, připravené k vychutnání a které potřebují jen ohřát.

Naše tortelloni, ravioli ve tvaru velkých tortellini, plněné sušenou šunkou a sýrem, nabízejí komplexní a harmonický chuťový zážitek. Každé sousto je explozí dobře vyvážených chutí: slanost sušené šunky, krémovost a složitost sýra dokážou potěšit a uspokojit i ty nejnáročnější chutě.

Tortelloni s mozzarellou a špenátem nabízejí kombinaci chuti a lehkosti, ideální pro ty, kteří mají rádi štíhlé náplně a hledají alternativu k klasickým tortellinům plněným masem. Mozzarella spolu s ricottou poskytuje dokonalou krémovost a konzistenci pro tyto tortellony, uzavřené v zeleném těstě se špenátem.